Bisteca suína ao Vinagre de maçã

Bisteca suína ao Vinagre de maçã

INGREDIENTES

·         5 bifes de bisteca suína

·         1 colher sobremesa de gengibre em pó

·         sal grosso a gosto

·         pimenta calabresa a gosto

·         1/2 xícara de chá de vinagre de maçã

·         2 dentes de alho

·         1/2 cebola média

·         mel a gosto

 

MODO DE PREPARO

• Coloque sobre o tabuleiro os bifes de bisteca.
• Despeje o vinagre de maçã, salpique sobre todos eles o gengibre, o sal grosso, a pimenta calabresa, o alho picado e a cebola também picada.
• Despeje um filete de mel sobre cada bife.
• Cubra com papel alumínio e leve ao forno preaquecido por 30 minutos ou até cozinhar.
• Retire o papel alumínio e volte para o forno por cerca de 1 hora e 30 minutos ou até dourar.
• Esse tempo pode variar de acordo com a potência do seu forno.
• Sirva com arroz branco e salada.

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